Monday 29 November 2010

Kilpailun voitto

Nyt kun Piialta tuli ilmoitus, että paketti on tullut perille niin voin julkaista mitä kaikkea voittopakettiin tuli laitettua.


- joulupukki suklaata
- 5 erilaista makuaromia
- silikonimuotti Mr. Ginger
- tuubi kondensoitua maitoa (tuubi oli mullekin uusi tuttavuus, pitää ehdottomasti kokeilla)
- tummaa leivontasuklaata
- Punsch kuorrutetta
- pieni lumiukko keksimuotti
- suklaiset porotikkarit lapsille
- jouluiset muffinssivuuat
- "kermavaahdon kovettajaa"
- Bourbon vanilijasokeria

Sunday 28 November 2010

Piparkakku hirsimökki

Nyt tulee iso pläjäys kuvia, että saan kaikki yksityiskohdat näkyviin. Ensimmäisen adventin kunniaksi voin vihdoin julkaista kuvat tekemästäni piparkakkutalosta. Talo on nimittäin ollut valmiina jo viikon verran : )



Talon hirret on suolatikkuja ja koristeet massa ticinoa. Jäätynyt lampi valmistui, kun kaadoin sinisen paperin päälle keitettyä vesi-sokeri seosta. Lumi on kookoshiutaleita, polku murskattuja piparkakkuja ja kattomateriaalina saksanpähkinöitä.

Saturday 27 November 2010

40-vuotis synttärikakku

Näin suurta kakkua en olekaan koskaan tehnyt, olipahan tekemistä. Kananmunia kului kaiken kaikkiaan 20 kappaletta, kasvisrasva kermaa 1 litra ja mascarponea ja hilloa myös tuhoton määrä. Kaikki koristeet on massa ticinoa, kermavaahto värjätty "baby blue" -pastavärillä. Kakkupohjat on paistettu uunipellillä. Kakku lähti 40-vuotis synttäreille, rantaa ja aurinkoa rakastavalle miehelle.








PS. Tuonne "koti ja käsityöt" sivuille lisäsin eilen tekemäni adventti- ja ovikranssin.

Monday 22 November 2010

Makeisia

Viikonloppuna tuli avattua joulumarkkinat-kausi vaikka harmaa +10 asteen keli ei ihan kauheasti joulutunnelmaa luokaan. Glühwein maistui silti erinomaiselle ja kojuja oli eri mukavaa kierrellä. Kotona puolestaan oli ohjelmassa ensimmäiset jouluiset makeiset.

Tein kolmea erilaista: piparkakku, rommi ja marsipaani. Piparisissa on murkattua piparkakkua ja tuorejuustoa, koristeena marjanne crushia. Marsipaanin joukkoon lisäsin vanilija-aromia sekä kuivattuja aprikoosin paloja, koristeena wiener nougaata. Rommin makuiset tein Dominokekseistä, tuorejuustosta ja tummasta rommista, koristeena kookoshiutaleita.

Sunday 21 November 2010

Arvonta suoritettu

Joulukilpailu on ohi ja arvonta on suoritettu. Onni suosi Piian juttujen Piiaa, onnea! Laitatko Piia osoitetiedot tulemaan niin saan paketin matkaan.


Kiitos muillekin osallistujille, kommenttejanne oli kiva lukea. Oli myös mukavaa nähdä ketä täällä vierailee.

Arvonnan virallisena valvojana toimi Otto : )

Saturday 13 November 2010

Joulukilpailu

Jouluun ei ole enään onneksi kovinkaan pitkä aika ja Keittiö Itävallassa nauttii odotuksesta täysin rinnoin. Sen kunniaksi ajattelin polkaista ensimmäisen kilpailun käyntiin ja onhan blogikin kohta pystyssä jo kaksi vuotta. Voittajalle on lähdössä mukavan jouluinen paketti ja senpä takia kilpailu alkaa jo nyte. Ehtiipähän sitten voittaja kokeilemaan voittojaan vielä ennen aattoa : )

Eli säännöt on seuraavat: jätä kommettia tähän postaukseen tai laita sähköpostia, ihan kumpi tuntuu mukavammalle. Mitään erityista aihetta kommenteille ei ole, mietteet tai mielipiteet, ihan kuinka vaan. Aikaa lauantaille 20.11. klo 21:00 saakka.

Kuvassa tämän vuoden ensimmäiset piparipojat.

Friday 12 November 2010

Taivaallisia makuja

Tällainen ihana paketti Suomesta ilahdutti suuresti meikäläisen tätä päivää. Hartia ongelmista kärsivä ei saa tällä hetkellä oikein tehdä mitään mutta mikäs siinä sohvalla maatessa ja näitä herkkuja syödessä. Suuri kiitos Ebe, paketti on aivan ihana!

Sunday 7 November 2010

Mansikkaleivokset

Mitä tehdä, kun aika ei riitä leipomiseen mutta jälkiruuaksi pitäisi taikoa jotain hyvää?? Tällaiset hätävaraleivokset syntyy aika nopeasti. Leikkasin voitaikinasta paloja, jotka paistoin uunissa. Väliin vatkasin vanilijamoussea, jonka sekaan lisäsin mansikan paloja. Jäähtyneet voitaikinat halkaisin ja sipaisin pinnale vähän lemon curdia ja lisäsin moussen. Sitten vaan kansi päälle ja hieman tomusokeria. Helppoa mutta loistavaa : )