40-vuotis synttärikakku

Näin suurta kakkua en olekaan koskaan tehnyt, olipahan tekemistä. Kananmunia kului kaiken kaikkiaan 20 kappaletta, kasvisrasva kermaa 1 litra ja mascarponea ja hilloa myös tuhoton määrä. Kaikki koristeet on massa ticinoa, kermavaahto värjätty "baby blue" -pastavärillä. Kakkupohjat on paistettu uunipellillä. Kakku lähti 40-vuotis synttäreille, rantaa ja aurinkoa rakastavalle miehelle.

PS. Tuonne "koti ja käsityöt" sivuille lisäsin eilen tekemäni adventti- ja ovikranssin.