Monday 22 November 2010

Makeisia

Viikonloppuna tuli avattua joulumarkkinat-kausi vaikka harmaa +10 asteen keli ei ihan kauheasti joulutunnelmaa luokaan. Glühwein maistui silti erinomaiselle ja kojuja oli eri mukavaa kierrellä. Kotona puolestaan oli ohjelmassa ensimmäiset jouluiset makeiset.

Tein kolmea erilaista: piparkakku, rommi ja marsipaani. Piparisissa on murkattua piparkakkua ja tuorejuustoa, koristeena marjanne crushia. Marsipaanin joukkoon lisäsin vanilija-aromia sekä kuivattuja aprikoosin paloja, koristeena wiener nougaata. Rommin makuiset tein Dominokekseistä, tuorejuustosta ja tummasta rommista, koristeena kookoshiutaleita.

No comments: