Kaunokainen

Katsokaa mikä ihanuus on löytänyt tiensä meidän keittiöön! Tästä olen jo pitkään haaveillut ja viimein äiti ymmärsi siitä luopua :) Ikää sillä on enemmän, kun uudella omistajallaan ja hieman kulunutkin se on mutta on se vaan kaunis.

Jotain uutta

Viimeisen kuukauden aikana olen ahkeroinut pienen projektin kanssa, joka ei ole vieläkään ihan valmis mutta hyvää vauhtia ollaan eteenpäin menossa. Tarkkasilmäiset ehkä huomaavat, että sivuilta on poistunut pari linkkiä: all that sugar sekä linkki käsitöihin. No, jotain muuta on sitten tullut tilalle. Itävalta ylpeänä esittää:

www.miaswelt.at

 

Käykää katsomassa, jos kiinnostaa :)

Kakkukilpailu

Wienissä järjestetään tällä viikolla ensimmäistä kertaa kakkufestivaalit, joihin kuuluu yhtenä osana kakkukilpailu. Mun mielestä ideä oli niin hauska, että päätin kanssa osallistua. Kategorioita oli kaksi, aloittelijat, joiden teemana oli lasten synttärikakku, sekä edistyneet, jossa teemana oli moderni hääkakku. Mä ajattelin, että lasten kakussa saa olla luovempi, joten ilmottauduin siihen. Periaatteessa kaikki saavat osallistua valitsemaansa kategoriaan, oli sitten amatööri tai ammattilainen. Tässä kuvia mun kakusta.

 

Sunshine Award

Sain Kakkumonsterilta ensimmäisen tunnustukseni. Kiitos tuhannesti!

Tunnustukseen kuuluu vastata kymmeneen kysymykseen:

Suosikkiväri: musta

Suosikkieläin: koira

Suosikkinumero: 6

Suosikki alkoholiton juoma: cola zero

Facebook vai Twitter: Facebook

Intohimosi: koti ja keittiö

Saada vai antaa lahja: antaa

Suosikkikuvio: sydän (eikö sekin ole kuvio?)

Suosikkiviikonpäivä: Sunnuntai

Suosikkikukka: Tummanpunainen ruusu

Tunnustus tulisi jakaa eteenpäin kymmenelle mutta minä jaan se tylsästi kaikkien teidän lukijoiden kanssa : )

Ei mitään uutta

Itävallassa eletään edelleen keittiön puolella täydessä hiljaisuudessa. Seuraava tilaus on vasta elokuulle ja sitä ennen tuskin tulee leivottua mitään maininnan arvoista. Kakkumonsteri kyseli kommenteissa tuosta massa ticinosta, joten tässä mun kokemuksia.

Sen jälkeen kun ensimmäisen kerran tilasin ticinoa, en ole enään muita massoja tilannut. Se on käsiteltävyydeltään huomattavasti parempaa, ei tartu joka paikkaan kiinni, ei repeile ja on ehkä vähän “tukevampaa tai tuhdimpaa” kun muut massat. Itse kaulitsen isommat määrät massaa puukaulimella, eikä tartunta ongelmia ole koskaan ollut, tomusokeria ei tarvita. Se myös maistuu mulle huomattavasti paremmin, ei ihan mielettömän makeaa vaikka on toki sokerista. Jos ticinolla päällystää kakun, on sen alle hyvä laitta voikreemi, ihan niinkun muidenkin massojen kanssa. Koristeet kuivaa kivuttomasti vaikka olisikin kunnon kesäkelit ja värjääminen onnistuu vallan mainiosti pastaväreillä.

Valitettavasti en osaa sanoa mistä sitä Suomesta voisi tilata. Itävallasta löytyy yksi kauppa, joka toimittaa myös ulkomaille. Hinta on kalliimpi, kun mitä fondantit esim. Englannissa maksaa mutta käsiteltävyydessä voittaa niin paljon, että on mielestäni se väärti. Tästä pääset Zehrer nimisen kaupan sivuille.

Viettäkää oikein ihanaa kesää ja palataan toivottavasti pian asiaan!

Koristekurssi

Tauko venyikin suunniteltua pidemmäksi, kun loman jälkeen ei kakkuinnostus oikein tahtonut lähteä käyntiin. Olette kuitenkin jaksaneet käydä kurkkimassa, kävijämäärä lähenee vakaasti 10 000. Kiitos siitä!

Eilen päästiin kuitenkin vihdoin tositoimiin nimittäin koristekurssin pariin. Olin talvella heikkona hetkenä lupautunut vetämään kyseisen kurssin eräässä koulutuskeskuksessa.

Aikaa meillä oli kolmisen tuntia ja paljon me kerettiinkin tekemään. Kurssilaiset olivat, paria lukuunottamatta, totaalisen noviiseja, joten aloittelimme helpoilla kukilla - ruusuilla, kalloilla ja fantasiakukilla. Lopuksi tehtiin jo elefantteja ja muita hahmoja. Mulla oli mukana koko koristeluarsenaali, kaikki muotit ja työkalut oli kurssilaisten käytettävissä.

Olisin itse toivonut, että ryhmä olisi ollut pienempi mutta tällaisten keskuksien kurssit on aina tosi haluttuja ja sen takia meitä oli valtava ryhmä, 15 henkeä. Lueskelin kurssilaisten palautelappuja vielä illan päätteksi ja ne saikin hymyn huulille. Kaikkilla oli ollut hauskaa ja kotiin viemiseksi olivat saaneet hyviä vinkkejä ja ideoita sekä tietysti valmiita koristeita. Toivomuksena oli, että samanlaisia kursseja järjestettäisiin jatkossakin : )

Parin kurssilaisen toivomuksesta en julkaise henkilöiden kuvia mutta tässä muutamia kuvia illan aikaansaannoksista.

Loma tauko

Leipominen jää nyt muutamaksi viikoksi tauolle ja Keittiö Itävallassa siirtyy Karibian lämpöön.

Mun tulee harvemmin mainostettua täällä mitään mutta nyt en voinut vastustaa kiusausta. Katsokaa minkä ihanuuden löysin netissä surffaillessani. Tälläisen piirakkavuuan kokoinen vaje on meidän keittiössä, ehdottomasti. Värit on suloisen herkulliset ja vuuan reuna kerrassaan ihana.

Vuuan ja paljon muutakin ihanaa voi ostaa Coloresta - sisustajan karkkikaupasta.

Mukavaa helmikuuta kaikille ja palataan leivonta-asioihin taas maaliskuun puolella. Silloin tiedossa ainakin juttua koristekurssista, jonka vedän ensimmäistä kertaa elämässäni. Hui : )

Taivaallisia makuja

Tällainen ihana paketti Suomesta ilahdutti suuresti meikäläisen tätä päivää. Hartia ongelmista kärsivä ei saa tällä hetkellä oikein tehdä mitään mutta mikäs siinä sohvalla maatessa ja näitä herkkuja syödessä. Suuri kiitos Ebe, paketti on aivan ihana!

Uudet nettisivut

Idea omiin nettisivuihin on hautunut mulla jo pidemmän aikaa, sanotaanko nyt ihan käytännön syistä. Mulle on tullut paljon kysymyksiä, missä mun kakkuja voi käydä ihailemassa ja on ollut hieman turhauttavaa kertoa, että blogi kyllä löytyy mutta kieli nyt sattuu vaan olemaan suomi. Siitä huolimatta monet on käyneet kurkkimassa vaan kuvia ja nyt sain vihdoinkin pientä parannusta tilanteeseen. Sen lisäksi mua on pyydetty pitämään ensi keväänä koristeiden teko-kurssi ja on tietysti mukampi antaa osallistujille ihan oikeiden nettisivujen osoite.

Eli saanko esitellä, uudet (tällä kertaa saksankieliset) nettisivut:

All That Sugar

Blogissa ei siis tapahdu mitään muutosta, päivitykset jatkuu ihan normaalisti ja tekstit pysyy Suomen kielisinä. Samaiseen rysäykseen avasin myös uuden sähköpostin, joka noudattaa samaa kaavaa:

allthatsugar(at)gmail(piste)com

Vaippakakku

Tämä kakku ei ole syötävä mutta annettiin äitiyslomalle jääneelle työkaverille lahjaksi. Suloinen Sofie tyttö syntyi pari viikkoa sitten.

Ihania leivontahetkiä