Synttärikakku

Lauantaina vietettiin mun kummipojan 11-vuotis synttäreitä. Mä olin kerrankin Suomessa paikan päällä niitä viettämässä ja lupasin tehdä juhliin kakun. Mulla ei tietenkään ollut mukana mitään kakunteko- tai koristeluvälineitä, joten piti hankkia valmiit koristeet. Ajatuksena oli ensin tehdä jääkiekkohenkinen kakku mutta, kun koristeita ei löytynyt niin jalkapallo tuli kehiin. Molemmat on kummipojan lajeja.

Kakussa tavallinen sokerikakkupohja, välissä vadelmahilloa ja vanilijarahkaa. Oli ihan loistava yhdistelmä, ei liian makea.