Lupaan, että tämä on viimeinen postaus näistä piirakoista. Eiköhän näitä nyt ole ihan tarpeeksi tehty. Ihan peruspiirakkaa siis, punaisilla viinimarjoilla. Päällä "Schneehaube" eli lumihattu, joka valitettavasti repeili, kun siirsin piirakan kuljetuslaatikkoon.
2 valkuaista
100 g sokeria
Vatkaa valkuaiset ja sokeri kiinteäksi, kiiltäväksi vaahdoksi ja lisää piirakan päälle. Paista 140°C uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes pinta on saanut hieman väriä.
1 comment:
Tällaista voisi kokeilla, kerta kun on puskat täynnä viinimarjoja :)
Post a Comment