Monday 10 January 2011

80-vuotis kakku

Tällaistä kakkua oli tarjolla 80-vuotis synttäreillä lauantaina. Koristeet massa ticinoa, välissä tuorejuusto-mascarpone-mansikkahillo. Ticinon alla voikreemi. Täytteestä tuli todella vetistä, joten lisäsin tällä kertaa joukkoon liivatetta ja se toimi onneksi hyvin. Hieman oli nimittäin pelkoa, että täytteet valuukin ulos mutta onneksi katastrofilta säästyttiin.



2 comments:

Piia said...

Upea kakku ja ihana kissa!

Anonymous said...

Kaunis kakku hieman ikääntyneelle päivänsankarille !

Leivon niin hirmuisen vähän ja vielä vähemmän oikean kokoisia kakkuja, mutta nyt on iskenyt koristeiden tekovimma. Täytyy etsiä täältä tuota massaa.

Terveisiä naapurista

nami-hiiri