Sunday 19 September 2010

Omena-kaurapaistos

Jotain hyvää piti saada ja kun pari kaveria oli tulossa kylään niin jotain makeaa nopeasti uuniin. Hellapoliisin ohjeella tein lopuista omenista kaurapaistosta.


Pilkoin vuokaan 4 omenaa ja lisäsin päälle kanelia ja fariinisokeria. Niiden päälle:

3 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
1 tl vanilijasokeria
100 g voita

Nypin aineet yhteen, laitoin omenoiden päälle ja paistoin 225 asteessa. Mulla omenat oli enempi makeita, joten sokeria olisi voinut laittaa hippasen vähemmän. Paistoksen kanssa tarjoilin vanilijavaahtoa.

No comments: