Omena-toskakakku

Mitä tehdä, kun on viikon yksin kotona ja sairaslomalla mutta ei tunne itseään enään sairaaksi? No leipoa ja laittaa ruokaa tietty. Mansikkamäen Ebeltä löytyi tällainen herkullinen kakku-ohje, jota piti päästä kokeilemaan.

Ihanaa aurinkoista syyspäivää ja mukavaa viikonloppua!

Vuosikertaviiniä

Tälläinen kakku lähti meidän mukana käly-kokelaan 40-vuotis synttäreille. Alimmainen kakku "viinilaatikko" on porkkanakakku ja itse viinipullo banaanikakku. Molemmat siis hyvin mehukkaita kahvikakkuja.

Kakkukilpailu

Wienissä järjestetään tällä viikolla ensimmäistä kertaa kakkufestivaalit, joihin kuuluu yhtenä osana kakkukilpailu. Mun mielestä ideä oli niin hauska, että päätin kanssa osallistua. Kategorioita oli kaksi, aloittelijat, joiden teemana oli lasten synttärikakku, sekä edistyneet, jossa teemana oli moderni hääkakku. Mä ajattelin, että lasten kakussa saa olla luovempi, joten ilmottauduin siihen. Periaatteessa kaikki saavat osallistua valitsemaansa kategoriaan, oli sitten amatööri tai ammattilainen. Tässä kuvia mun kakusta.