Me vietettiin viime viikolla 5 päivää upeassa Barcelonassa. Loman aikana tuli tietysti maisteltua paikallisia herkkuja, tässä muutama kuva niistä.
La Boquerian kauppahallissa myytiin kaikkea syötäväksi kelpaavaa maan ja taivaan väliltä. Leivontaan löytyi tällaisia ihanuuksia.
Tapaksia piti tietysti syödä joka päivä. Varmasti erikoisin kokeilu oli mansikkapedillä tarjottu rapuhöystö gorgonzola jäätelöllä, joka muuten maistui taivaalliselle. Tässä kuitenkin tyypillisin tapas tarjoilu: Batatas Bravas eli paistettuja perunoita majoneesi dipillä, serrano kinkkua ja meloonia sekä paahdettua leipää "Pa amb tomàquet" tomaatilla ja öljyllä.
Yhtenä aamuna pistäydyttiin myös Barcelonan vanhimmassa maitobaarissa "Granja Viader" syömässä juustokakkua ja kokeilemassa "Orxata" kanelimaitoa. Herkullista!
No comments:
Post a Comment