Thursday 31 December 2009

30-wee kakkuja

Michillä oli myös joulun alla synttärit, tälläkertaa täytti pyöreitä. Kolmekymppisille piti leipoa kaksi kakkua, yksi töihin vietäväksi ja yksi itse juhlaan.




Tämän varsinaisen juhlakakun tekemisestä otin jo sitten stressiä. En ole aikaisemmin tehnyt näin valtavaa kakkua (16 munaa). Koristeet olin tehnyt jo hyvissä ajoin, kukat ja lehdet marsipaani-sokerimassa yhdistelmää ja sydämet suklaata. Kuvakin tuli tilattua jo varmaan puolitoista kuukautta sitten. Täytteen määrää oli etukäteen kauhean vaikea arvioida mutta onneksi tuli ostettua tarvikkeita pikkasen liikaa. Tästä kakusta olen oikein ylpeä :-)




No comments: